Menjelang bulan suci Ramadhan, Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Blitar mengeluarkan imbauan bagi para penjual takjil untuk lebih memperhatikan kesehatan dan kebersihan makanan yang mereka jual. Hal ini dilakukan untuk memastikan bahwa makanan yang dijual aman dan layak untuk dikonsumsi oleh masyarakat.
Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat Dinkes Kota Blitar, Endang Purwono, mengungkapkan bahwa kebersihan makanan adalah faktor utama yang harus dijaga. "Kebersihan makanan menjadi hal yang sangat penting. Kami berharap para penjual takjil dapat memperhatikan kelayakan dan kebersihan bahan pangan yang akan diolah," ujarnya.
Dinas Kesehatan berencana untuk melakukan supervisi langsung ke berbagai lokasi penjual takjil, serta penjual lauk pauk dan sayur matang. Tujuannya adalah untuk memastikan keamanan pangan selama bulan Ramadan. Dengan adanya pengawasan ini, diharapkan semua makanan yang dijual dapat memenuhi standar kebersihan yang diperlukan.
Para penjual takjil diharapkan dapat bekerja sama dengan Dinkes untuk menciptakan lingkungan yang aman bagi masyarakat yang ingin berbuka puasa dengan makanan yang sehat dan bersih. Ini adalah langkah penting untuk menjaga kesehatan masyarakat selama bulan suci ini.
Untuk informasi lebih lanjut, masyarakat dapat menghubungi Dinas Kesehatan Kota Blitar melalui email di pemkot@blitarkota.go.id atau melalui telepon di (0342) 801171.